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牡蛎煮茯神-福建省人类精子库
[配料]
鲜牡蛎肉250克,获神20克,合欢花10克
[吃法]
鲜牡蛎肉250克,获神20克,合欢花10克
[功效]
养肝胆,定心神。适用于心虚胆怯,性欲低下的男性,症状表现为心悸失眠,郁郁寡欢,胆虚易惊等。
有一说法称牡蛎为“海之牛奶”,意寓本品含有丰富的营养物质,对于虚弱性疾病导致的心胆虚怯具有良好的调理作用。中医认为,牡蛎肉能治疗失眠烦热、心神不安。《医林纂要》记载牡蛎肉可以“清肺补心,滋阴养血"。崔禹锡《食经》亦载其可“治夜不眠,志意不定”。因此,本药膳选用本品是针对其上述作用而确定。牡蛎具有良好的保健作用,古今中外均有记载。我国明代著名医家李时珍所著《本草纲目》中载有牡蛎气味甘温无毒。煮食,治虚损,调中......炙食甚美,令人细肌肤,美颜色”。日本古书也记载牡蛎“甘温,无毒,去脾胃内热,消汗,止渴,解酒,补阴养血,久食皮肤娇嫩”。牡蛎的保健作用源于其所含的蛋白质、糖类、不饱和脂肪酸、维生素和微量元素锌、铜、碘、硒等营养物质,这些有效成分特别是微量元素,对于强身健体,增强男性功能具有重要价值。本药膳处方中还选用了具有调节神经功能治疗失眠的佳品获神,取其具有健脾,安神之功效。实验研究表明本品具有镇静作用,对于改善心虚胆怯所致的失眠症具有积极意义。而合欢花的选用则重在突出该品具有安神、解郁的作用,能通过调节精神和情绪状态而用于心神不安、忧郁失眠的患者。本药膳的特点在于采用了养心肝与解郁结并重的原则,既治心虚胆怯之本,又治肝郁气结之标而达到治疗性冷淡的终极目标。