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双心碧芹-“夫妻菜”-福建省人类精子库官网
[配料]
猪心0.5个,羊心0.5个,芹菜 100克,淀粉20克,葱15克,姜5克,植物油100克,料酒15 克,酱油10克,盐、味精适量。
[吃法]
猪心0.5个,羊心0.5个,芹菜 100克,淀粉20克,葱15克,姜5克,植物油100克,料酒15 克,酱油10克,盐、味精适量。
[功效]
养心,安神,定志,除烦。
主治性欲淡漠,失眠多梦,心烦易惊。
猪心是一种营养十分丰富的食品,它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B、维生素B.、维生素C以及烟酸等成分。中国自古即有“以脏补脏、以心补心”的说法,吃猪心能补人心,此说法虽然令人感觉似乎缺乏科学依据、然而,食用该品可以增强心肌营养,有利于功能性或神经性心脏疾病所出现的心悸、心跳、怔忡等症状的改善。
羊心富含蛋白质、维生素A、铁、烟酸、硒等营养元素。每100 克羊心约含有水分80克,蛋白质11.1克,脂肪8.3克,灰分1.4克,钙9毫克、磷414毫克,铁6.6毫克,硫胺素0.42毫克,维生素 B,了.57毫克,尼克酸18.9毫克,抗坏血酸17 毫克,维生素A 29900国际单位从羊心中可提取细胞色素 C,可以加强细胞呼吸,提高细胞的氧利用率增加组织代谢。
中医认为:羊心具有解郁补心的作用,可治疗心悸、失眠、气短等症,与猪心同用,使得其改善心脏功能性作用的效果更加优越。芹菜是百姓饭桌上的一种常见菜肴,虽非名贵之品,然其含有锌元素,是一种性功能增强食品,能促进人的性兴奋,西方称之为“夫妻菜”,曾被古希腊的僧侣列为禁食。芹菜色泽碧绿,富含纤维,其叶、茎含有挥发性物质,别具芳香,能增强人的食欲。该品与双心配伍,不仅可以减轻双心的碍胃作用,而且可以调色降脂,防止胆固醇增高,更能提高性欲。因此,在双心补心、安神的基础上,配合碧绿之芹菜,提高性欲,使得荤素搭配恰当营养补充合理,功能效果齐全。适用于心虚胆怯男性而偏于心气不足者服用。